Recipe

Le Armonie

Le ArmonieA doença celíaca é uma intolerância alimentar com a qual convivem muitas pessoas, sujeitas a dietas sem glúten.
Para eles, a Pasta ZARA concebeu a linha Armonie: spaghetti, penne rigate e sedani rigati sem glúten.
É uma massa que contém apenas milho (70%) e arroz (29,5%), o resto (0,5%) é emulsão.
Desta maneira a Pasta ZARA atingiu dois objectivos. Por um lado, propõe produtos que, do ponto de vista do celiáco são irrepreensíveis, tanto que estão presentes no Prontuário dos alimentas do associação Aic. Por outro lato, apresenta um produto também capaz de manter as prerrogativas de ser bom, saboroso e fartar, que caracterizam um prato de massa tradicional.
Porque a massa deve ser, antes de mais nada, gostosa!

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