RecipeMassa de sêmola de trigo duro integral, Receitas, Receitas "Butta la pasta"

Spaghetti integrais à trentina

Spaghetti integrali alla trentinaIntrodução
Os méritos da massa integral, do ponto de vista nutricional, são tantos: entre os quais, possibilitar que o nosso organismo obtenha mais fibras e isto aumenta a nossa sensação de saciedade. Desta maneira, come-se menos massa, mas nos sentimos mais saciados. Além disso, a massa integral melhora a função digestiva e a intestinal, assim como previne algumas patologias ligadas ao aparelho digestivo.Ingredientes para 4 pessoas

  • 400 g de Spaghetti integrais Pasta Zara
  • 60 g de manteiga
  • 60 g de alho porro
  • 1 dente de alho
  • 20 g de açúcar
  • 120 g de fiambre fumado
  • 120 g de maças golden
  • 3 g de canela
  • 40 g de queijo Grana Trentino
  • sal
  • pimenta
Preparação

Moa fino o alho porro e o alho, e core-os na manteiga.
Deite então o fiambre fumado cortado em pequenos cubinhos e deixe-o corar.
Deite as maças golden cortadas em fatias finas e tempere tudo com sal, pimenta e açúcar.
Depois de escorrer a água da massa, enquanto a mesma ainda estiver ligeiramente molhada, passe-a numa frigideira e enriqueça com um pitada de canela em pó.
Para servir polvilhe um bocado de queijo Grana Trentino por cima.

Publicar Comentário

O seu endereço de e-mail nunca será publicado ou partilhado. Campos obrigatórios marcados com *

*
*

Pode usar as seguintes tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Marco Valletta Recipe Video Show

Keep informed about Pasta Zara


 
Pasta Pagani